De Argentina a Madrid

Soy Virginia, mamá, emprendedora y amante de la cocina casera.

En 2023 emigramos a España buscando un nuevo comienzo, y fue acá donde este sueño tomó fuerza. Lo que empezó como milanesas hechas para mi familia terminó transformándose en un proyecto que hoy acompaña a muchas mesas con sabor, calidez y cercanía.

 

Mi propósito es que cada bocado sea un abrazo: fresco, honesto y con ese toque casero que despierta recuerdos. Miladrid es más que una milanesa; es el plato que siempre estuvo en nuestras reuniones familiares, en las manos de la abuela, y en las mesas donde se celebraba la vida. Cada milanesa es un pedacito de hogar que comparto con ustedes.

 

En Miladrid todo se hace a mano, seleccionamos las mejores carnes, los ingredientes son frescos, y con un solo apanado. Una forma de cocinar que honra lo simple y lo bien hecho. Cada milanesa, cada tabla y cada propuesta de catering están pensadas para que disfrutes como si estuvieras en casa, pero sin trabajo ni complicaciones.​​