Empanadas argentinas

Ingredientes: Carne picada de lomo, cebolla, pimiento, grasa, huevo, harina, sal, cebolla de verdeo.

Presentación: Las empanadas se venden por docena o media docena. Vienen congeladas listas para freir o hornear.

Modo de cocción: 

HORNO:

• Precalentá el horno a 200 °C.

• No las descongeles. Colocalas directamente del congelador a una bandeja con papel vegetal o un poco de aceite.

• Horneá durante 25-30 minutos, hasta que estén doradas y crujientes.
  💡 Tip: Si querés una masa más brillante, podés pincelarlas con huevo batido antes de hornear.

Fritas (para una masa más crocante)

• Calentá abundante aceite a 170 °C.

• Colocá las empanadas sin descongelar, con cuidado.

• Freí por 3-5 minutos hasta que estén doradas por ambos lados.

• Retirá y apoyá sobre papel absorbente.
  ✨ Resultado: una textura dorada y aireada, con relleno jugoso.

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Precio: 5 €

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